Paisajes culturales de la viña y el vino
7 y 8 de noviembre 2014
Auditorio de la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes, Av. Figueroa Alcorta 2280
Seminario internacional de la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural UNTREF-AAMNBA
CCEBA hace posible la presencia del Luis Vicente Elías Pastor (España), quien impartirá la conferencia Una visión integradora del paisaje cultural viñatero en la Argentina y en Sudamérica. Reflexiones en torno a la identidad y a la sostenibilidad en sus regiones.
El potencial vitivinícola de la Argentina se manifiesta en sus paisajes culturales, que hoy se presentan como atractivos destinos turísticos, aportando sus imaginarios y experiencias innovadoras.
El seminario internacional «Paisajes culturales de la viña y el vino. Aportes para su protección y desarrollo sostenible en la Argentina» se propone convocar a sectores públicos y privados de Argentina y América latina vinculados a la producción de la vid y el vino; al turismo enológico y a sus operadores; a economistas, sociólogos, antropólogos, museólogos, arquitectos, planificadores urbanos, paisajistas, historiadores, periodistas especializados en enología, representantes de industrias culturales afines (hotelería, gastronomía, guías especializadas) y a un público sensible al tema.